UVAS: 100% Syrah (Colheita de Inverno, 12 meses de carvalho francês)

TEOR ALCOÓLICO: 14% Vol.

COR: Rubi violáceo ainda jovem com lágrimas rápidas e finas.

ANÁLISE SENSORIAL: Aromas de mentol, caramelo, coco, frutas em compota, tostado, café e chocolate amargo.
Na boca, um sabor muito equilibrado que harmoniza acidez, corpo e taninos finíssimos em uma grande explosão de
sabores. Lembra compota de frutas vermelhas e tostado.

CULTIVO: 850 metros de altitude.

Servir entre 16 -18 ºC