Notas de Degustação:

Cor: Turva, devido a presença de leveduras.

Aromas de abacaxi, melão, maracujá, pera, tostado e brioche .

Na boca, equilíbrio entre o álcool e acidez, caracterizando frescor. Possuí uma perlage intensa e um tostado.

Gastronomia:  Comidas untuosas e embutidos ou simplesmente como ótimo aperitivo.

Servir entre 06 -10 ºC

Espumante Brut Sauvignon Blanc


Origem: Itobi - SP

Tipo de Uva: 100% Sauvignon Blanc (Método tradicional)

Teor Alcoólico: 12%

Cor: Turva, devido a presença de leveduras.


Análise Sensorial: Aromas de abacaxi, melão, maracujá, pera, tostado e brioche. Em segundo plano, floral e mel. Na boca, equilibrio entre o ácool e acidez, caracterizando frescor. Possuí uma perlage intensa e um tostado.


Altitude: 850 m

Autólise: 12 meses

Rod. Dep. Eduardo Vicente Nasser, KM 03 (Sentido Itobi/São José do Rio Pardo antes do pedágio) CEP: 13715-000

Itobi - SP

(19) 3608-1577

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